Dragoș Petrescu, proprietarul celui mai mare lanț de restaurante din România, a spus că, foarte probabil, terasele vor fi deschise în jurul datei de 1 iunie.
„După discuțiile cu guvernul, am agreat că întâi vom putea deschide terasele în faza a doua, cel mai probabil în jurul datei de 1 iunie. Vor urma încă două faze, sperăm la două săptămâni, să fie deschis 50% din spațiul interior din zona HoReCa și apoi integral, dacă totul merge bine din punct de vedere epidemiologic”, a precizat, duminică, la Digi 24, Dragoș Petrescu.
Acesta s-a referit și la prețuri, avertizând că nu este momentul oportun pentru recuperarea pierderilor:
”Clienții vor fi pe buget limitat și se vor uita la fiecare cost, ne așteptăm ca prețurile în industrie să nu crească sau chiar să scadă, deși costurile operatorilor ar putea crește din cauza investițiilor care trebuie făcute”.
