Inspectorii Direcției Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Gorj au efectuat, în perioada 21-27.11.2022, verificări în unități și obiective supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor de p raza localităților Alimpeşti, Arcani, Baia de Fier, Bălănești, Bâlteni, Bengeşti-Ciocadia, Borăscu, Bumbești-Jiu, Bumbeşti-Piţic, Căpreni, Crasna, Dăneşti, Fărcăşeşti, Glogova, Hurezani, Jupâneşti, Leleşti, Motru, Novaci, Padeş, Runcu, Samarineşti, Săuleşti, Stănești, Stejari, Stoina, Teleşti, Târgu-Cărbuneşti, Târgu-Jiu, Tismana, Turceni, Urdari și Vladimir, în domeniile alimentar și al sănătății și bunăstării animalelor.
Potrivit unui comunicat de presă, în urma verificărilor au fost aplicate șase sancțiuni contravenționale, reprezentând 6 amenzi în cuantum de 60.000 lei, unor operatori/persoane fizice din Bâlteni, Fărcăşeşti, Motru, Târgu-Jiu şi Urdari, astfel:
– 2 x 10.000 lei la o covrigărie şi un magazin alimentar, pentru expunerea spre comercializare a unor specialități de panificație și a unor produse proaspete de patiserie ambalate individual, etichetate necorespunzător (nu oferă toate elementele de identificare necesare, conform legii);
– 10.000 lei la un laborator de cofetărie-patiserie, pentru următoarele deficiențe: plafonul prezenta zone cu infiltrații; rafturile de expunere, utilajele tehnologice și aparatura frigorifică erau neigienizate şi neîntreținute; unele echipamente dezafectate erau amplasate în spațiul de producție; nu se respecta destinația spațiilor (materii prime depozitate în același spațiu frigorific cu produsele finite);
– 10.000 lei la un supermarket, pentru întreținerea necorespunzătoare a spațiilor de lucru și a echipamentelor utilizate la prepararea produselor tip fast-food (cuptorul de coacere și grill-ul nu erau igienizate corespunzător, iar suprafețele de contact cu alimentele prezentau acumulări de lichide și resturi de produse);
– 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru depozitarea necorespunzătoare, nesectorizată, a produselor din carne, a produselor lactate și a ouălor;
– 10.000 lei la un bar, pentru desfășurarea de activități de servire a băuturilor într-un spațiu neînregistrat pentru această activitate
