Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Gorj au efectuat, în perioada 15 – 31.05.2023, controale şi verificări în obiective supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor situate pe raza a mai multor localități din județ.
”În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate 22 sancțiuni contravenționale, reprezentând 10 avertismente şi 12 amenzi în cuantum de 93.900 lei, unor operatori/persoane fizice din Baia de Fier, Băleşti, Berleşti, Bumbeşti Piţic, Bustuchin, Căpreni, Motru, Stejari, Stoina, Târgu Jiu şi Urdari, astfel:
– 10 avertismente unor proprietari de exploatații non-profesionale, pentru sacrificarea sau înstrăinarea unor animale fără documente sanitare-veterinare;
– 1.200 lei proprietarului unei exploatații non-profesionale, pentru înstrăinarea unui număr mare de animale fără documente sanitare-veterinare;
– 1.200 lei la un snack-bar, pentru manipularea pastei de mici cu încălcarea normelor sanitare-veterinare și pentru siguranța alimentelor privind manipularea produselor alimentare (lipsa echipamentului de protecție sanitară);
– 1.500 lei proprietarului unei exploatații non-profesionale, pentru deținerea unor animale neidentificate;
– 4 x 1.500 lei conducătorilor unor autoutilitare, pentru transportul produselor alimentare (produse de panificație) cu mijloace auto neînregistrate şi/sau pentru existența unor neconcordanțe la controlul documentelor privind cantitatea de pâine transportată;
– 4.000 lei la o fermă avicolă, pentru nerespectarea normelor sanitare-veterinare privind protecția, bunăstarea şi creșterea animalelor, prin lipsa sistemelor de alarmă şi avertizare în cazul defectării instalațiilor de adăpare, furajare şi microclimat în halele de pui de carne;
– 10.000 lei la un fast-food, pentru întreținerea necorespunzătoare a utilajelor tehnologice: aparatul pentru shaorma şi grill-ul pentru chifle erau neigienizate, suprafețele de contact cu produsele alimentare prezentând acumulări de lichide şi resturi de produs; lada frigorifică prezenta acumulări de gheață la nivelul pereților interiori;
– 2 x 10.000 lei la o brutărie şi la un laborator de cofetărie-patiserie, pentru nerespectarea cerințelor sanitare-veterinare și pentru siguranța alimentelor privind întreținerea spațiilor de producție şi a spațiilor conexe activității, neigienizarea adecvată a echipamentelor tehnologice şi suprafețelor ce vin în contact direct cu produsele alimentare;
– 50.000 lei la un magazin alimentar, pentru expunerea spre comercializare a unor produse alimentare expirate. Sancțiune complementară: reținerea oficială a cantității totale de 5,1 kg, destinate către distrugere”, au precizat reprezentanții DSVSA.
IMPORTANT!
DSVSA Gorj NU prezintă numele unităților sancționate și NU oferă indicii care să ducă la identificarea lor.
