Amenzi aplicate de inspectorii sanitari. Fast-food cu mizeria chiar în fața clienților

 

Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Gorj au efectuat, în perioada 29.09-04.10.2020, controale și verificări tematice și fizice în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor din județ.

În urma acțiunilor amintite au fost descoperite și sancționate mai multe nereguli.

În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate 4 sancțiuni contravenționale în cuantum de 22.700 lei, în unități situate în Dragotești și Târgu-Jiu, după cum urmează:

– 1.500 lei proprietarului unei exploatații comerciale de tip A, pentru deţinerea de animale neidentificate sanitar-veterinar

– 1.200 la un magazin alimentar, pentru deficiențe de etichetare a produselor alimentare destinate comercializării – angajata prezentă la data controlului a îndepărtat parțial eticheta unui produs înainte de comercializarea lui integrală

– 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru următoarele constatări: nu se efectuează monitorizarea grafică a temperaturii de depozitare a produselor alimentare și implicit nu nu se poate face dovada asigurării temperaturii de păstrare impuse de producători prin etichete și documente de calitate (vitrina de mezeluri și cea de lactate). Totodată, au fost identificate produse alimentare depozitate direct pe paviment (băuturi răcoritoare îmbuteliate, produse de patiserie de lungă durată, napolitane, ulei, mălai)

– 10.000 lei la un fast-food, pentru neîntreținerea spațiilor și echipamentelor (vitrina de expunere cu masă caldă era neigienizată și prezenta acumulări de murdărie și rugină)” a transmis DSVSA Gorj.

 

PRECIZARE

DSVSA Gorj nu prezintă numele sau elemente care să ducă la identificarea unităților verificate.

Foto arhivă