Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Gorj au efectuat, în perioada 12-18.04.2021, controale și inspecții în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor din Baia de Fier, Bălești, Bengești-Ciocadia, Bumbești-Jiu, Bustuchin, Crasna, Dragotești, Drăguțești, Godinești, Logrești, Motru, Novaci, Peștișani, Polovragi, Runcu, Târgu-Cărbunești, Târgu-Jiu, Tismana, Turceni și Turcinești, în domeniile alimentar și al sănătății şi bunăstării animalelor.
”În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate 6 sancțiuni contravenționale în cuantum de 16.000 lei, unor unități situate în localitățile Crasna, Motru, Târgu-Jiu și Tismana, astfel:
– 4 amenzi de câte 1.200 lei la 4 magazine alimentare, întrucât personalul care manipula alimentele pentru comercializarea către consumatorul final nu deținea echipament adecvat și/sau complet de protecție sanitară;
– o amendă de 1.200 de lei la un magazin alimentar, pentru următoarele constatări: deficiențe de întreținere și igienizare a spațiului și a echipamentelor; depozitarea necorespunzătoare a unor produse preambalate (direct pe paviment); comercializarea produselor de panificație neambalate către consumatorul final fără a folosi mănuși de unică folosință;
– o amendă de 10.000 de lei la un restaurant din Târgu Jiu, pentru neîntreținerea și neigienizarea echipamentelor și ustensilelor de lucru; condimentele utilizate la pregătirea preparatelor culinare erau depozitate în recipienți cu capac, fără etichete cu elemente de identificare (denumire produs, termen de valabilitate)”, a transmis autoritatea de control.
PRECIZARE
DSVSA Gorj nu prezintă elemente care să ducă la identificarea unităților sancționate
Foto arhivă
