Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Gorj anunță că în urma controalelor efectuate, în perioada 18-25 mai 2020, inspectorii instituției au aplicat amenzi în valoare de 31.000 de lei, la unități de pe raza localităților Târgu Jiu, Motru și Berlești.
„
- 1.200 lei la un magazin alimentar, pentru comercializarea produselor alimentare direct către consumatorul final într-un spaţiu neînregistrat sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor
- 10.000 lei la un supermarket, pentru dispunerea nesectorizată a produselor de origine animală (lactate, mezeluri) pe rafturile vitrinei frigorifice din zona de expunere
- 10.000 lei la un fast-food, pentru următoarele constatări: spații, echipamente şi ustensile, aparatură frigorifică aflate în condiții necorespunzătoare de întreținere și igienă; nu se asigură separarea activităților pentru evitarea contaminării încrucișate; lipsa procedurilor scrise privind bunele practici de igienă
- 10.000 lei la un fast-food, pentru desfășurarea de activități specifice unui restaurant (prepararea și servirea ciorbelor direct către consumatorul final), unitatea fiind restricționată de la această activitate prin documentul de înregistrare eliberat de D.S.V.S.A. Gorj”, se arată într-o informare a DSV Gorj.
PRECIZARE
DSVSA Gorj nu prezintă numele unităților verificate sau indicii care să ducă la identificarea acestora
