Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Gorj au efectuat, în perioada 25.01 – 14.02.2021, controale și verificări tematice în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor situate în Alimpești, Aninoasa, Baia de Fier, Bălești, Bâlteni, Bengești-Ciocadia, Berlești, Bolboși, Bumbești-Jiu, Bumbești-Pițic, Bustuchin, Câlnic, Cătunele, Crasna, Dănești, Hurezani, Ionești, Jupânești, Lelești, Licurici, Logrești, Motru, Mușetești, Novaci, Peștișani, Plopșoru, Polovragi, Roșia de Amaradia, Rânca, Rovinari, Runcu, Samarinești, Schela, Slivilești, Stănești, Târgu-Cărbunești, Târgu-Jiu, Telești, Turburea, Turceni, Turcinești, Văgiulești, în domeniile alimentar și al sănătății și bunăstării animalelor.
„În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate 3 sancțiuni contravenționale în cuantum de 25.000 lei, unor unități situate în Târgu-Jiu, astfel:
– 5.000 lei la laborator de cofetărie-patiserie, întrucât operatorul nu a notificat încetarea activității de producție la punctul de lucru înregistrat la D.S.V.S.A. Gorj, respectiv reluarea activității la un alt punct de lucru, pentru care nu a depus documentația necesară înregistrării;
– 10.000 lei la un fast-food, pentru: întreținerea necorespunzătoare a spațiilor de preparare și a echipamentelor, ustensilelor și suprafețelor de lucru; depozitarea nesectorizată a materiilor prime; lipsa facilităților pentru spălarea și uscarea igienică a mâinilor personalului; nerespectarea cerințelor pentru prevenirea contaminării încrucișate;
– 10.000 lei la un bar, pentru desfășurarea de activități de preparare și servire a băuturilor către consumatori într-un spațiu neînregistrat sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor”, a transmis autoritatea sanitar veterinară.
PRECIZARE
DSVSA Gorj nu prezintă numele sau elemente care să ducă la identificarea unităților sancționate
Foto arhivă
