Datele Eurostat arată că, în 2021, România se află pe locul 18 din 27 la producția de lapte de consum în UE. La nivelul statelor membre s-au produs, în total, 23,2 milioane de tone de lapte de consum, Germania având cea mai mare producție de lapte din UE, cu 4,4 milioane de tone. Pe locul doi se află Spania – 3,4 milioane de tone, pe trei Franța – 3 milioane de tone, iar pe locul patru, Italia – 2,5 milioane de tone.
În mod oficial, în țara noastră, în cele 12 luni ale anului 2021, s-au produs 400.000 de tone de lapte de consum într-un an, ceea ce plasează țara noastră la coada clasamentului, urmată de Croația, Slovacia, Slovenia.
Tot pentru pentru anul precizat, Eurostat a realizat un raport privind producția de lapte pe cap de vacă. De data aceasta, țara noastră s-a aflat pe ultimul loc, vacile din România având cea mai mică productivitate din UE, cu doar 3.362 de kilograme. Producția de lapte pe cap de vacă este cea mai mare în Danemarca (10.097 de kilograme) și Estonia (10.020 de kilograme).
