Autoritatea Națională Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a făcut public bilanțul controalelor efectuate în luna august în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală. Potritivit datelor prezentate, Gorjul se află printre județele cu cele mai multe nereguli depistate. În urma acestora, inspectorii DSVSA Gorj au aplicat sancțiuni în valoare de 60.800 de lei. Principalele nereguli raportate:
– stare de igenă precară a spațiilor, utilajelor, ustensilelor și aparaturii frigorifice
– produsele sunt depozitate în mod nesectorizat
– desfășurarea de activități de comercializare a produselor alimentare fără a deține document de înregistrare sanitar veterinară și pentru siguranța alimentelor
– acoperirea etichetei originale cu etichete emise în magazin, fiind ascunse parțial informațiile obligatorii necesare pentru informarea consumatorilor
– nu există monitorizări de temperatură la depozitarea produselor refrigerate și congelate
– lucrătorii nu dețineau fișe de aptitudini și nici echipament de protecție sanitară și nu au utilizat mănuși de unică folosință pentru servirea consumatorilor
– depozitare necorespunzătoare
București (158.000 de lei), Botoșani (84.600 de lei), Dâmbovița (79.400 de lei) și Bistrița Năsăud (79.200 de lei) sunt județele aflate înainte Gorjului ca și valoare a sancțiunilor aplicate în luna august. La polul opus, Timiș, Vâlcea și Vrancea sunt înregistrate cu sancțiuni aplicate în valoare de 600 de lei.
foto arhivă
