Gorj: Amenzi în urma unor nereguli depistate în unități de alimentație publică

 

Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor au efectuat, în perioada 19 – 25.10.2020, controale și verificări tematice și fizice în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor din raza teritorială a județului Gorj.

În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate două sancțiuni contravenționale, în cuantum de 22.000 lei, unor unități situate în Bolboși și Târgu-Jiu, astfel:

– 10.000 lei la un snack-bar, pentru următoarele constatări: spațiul de prelucrare-depozitare (pentru care s-a emis inițial documentul de înregistrare sanitară-veterinară și pentru siguranța alimentelor) are în prezent destinație rezidențială (locuință); angajatul prezent la data controlului efectuează manipularea pastei de mici fără a deține fișa de aptitudini vizată de medicul de Medicina Muncii; depozitarea pastei de mici congelate se face la comun cu carnea de pasăre congelată, în lada congelatoare a magazinului alimentar învecinat, aparținând aceluiași operator;

– 12.000 lei la un supermarket (pentru nedemonstrarea trasabilității produselor alimentare de origine animală (carne porc) și a produselor de origine non-animală comercializate vrac (care sunt expuse spre comercializare în alți recipienți), prin lipsa etichetelor și prin îndepărtarea și aruncarea ambalajelor originale”, a transmis autoritatea sanitar veterinară.

PRECIZARE

DSVSA Gorj nu prezintă numele sau indicii care să ducă la identificarea unităților controlate

Foto arhivă