Inspectorii Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Gorj au efectuat, în perioada 14 – 20.12.2020, controale și verificări tematice și fizice în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor.
„În timpul controalelor efectuate în această perioadă au fost aplicate 4 sancțiuni contravenționale, dintre care 3 amenzi în cuantum de 12.400 lei și un avertisment scris, unor unități situate în Motru, Rovinari și Târgu-Jiu:
– 10.000 lei la un supermarket, întrucât a fost identificată cantitatea de 14 kg macrou congelat care nu prezenta elemente de identificare și era depozitată într-un congelator neîntreținut corespunzător (depuneri mari de gheață, chedere neigienizate). Sancțiune complementară: reținerea oficială a cantității respective și dirijarea acesteia către neutralizare;
– 1.200 lei la o pizzerie, întrucât personalul lucrător nu purta echipament de protecție sanitară, iar fișele de sănătate nu erau vizate la zi de către medicul de Medicina Muncii;
– 1.200 lei la un magazin specializat de carne și produse din carne, pentru nerespectarea normelor sanitare-veterinare și pentru siguranța alimentelor privind condițiile de depozitare a unor produse alimentare destinate comercializării (carne proaspătă de porc);
– un avertisment scris la un fast-food, pentru lipsa la data controlului a fișelor de sănătate a personalului care manipulează alimente; graficele de temperatură erau completate cu intermitență”, a transmis autoritatea sanitară.
PRECIZARE
DSVSA nu prezintă numele sau elemente care să ducă la identificarea unităților verificate
