Deficiențe serioase depistate de inspectorii Direcție Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Gorj cu ocazia verificărilor efectuate săptămâna trecută.
”În timpul controalelor efectuate în această perioadă s-au constatat neconformități pentru care au fost aplicate 7 sancțiuni contravenționale în cuantum de 60.200 lei, unor unități supuse controlului situate în Bustuchin, Novaci, Plopșoru, Târgu-Jiu, Urdari, după cum urmează:
– 5.000 lei la o fermă avicolă căreia i s-a retras autorizația și ulterior a comercializat păsări fără a mai deține acest drept;
– 14.000 lei la o farmacie veterinară, pentru comercializarea de produse medicinale veterinare fără rețetă, comercializarea de produse divizate și pentru existența în stoc a unor produse expirate;
– 10.000 lei la un magazin alimentar, întrucât carnea de pasăre de diferite sortimente a fost dezambalată din ambalajele intime și a fost depozitată vrac în saci, în lada frigorifică;
– 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru comercializarea produselor alimentare către consumatorul final într-un spațiu neînregistrat sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor;
– 10.000 lei la un supermarket, întrucât nu a fost suplimentat spațiul de refrigerare în mod corespunzător și în aceeași cameră frigorifică erau depozitate, fără respectarea vecinătăților, carne de porc refrigerată, carne de pasăre refrigerată, mezeluri diverse, produse lactate, legume și fructe proaspete;
– 1.200 lei la un fast-food, întrucât, la data și ora controlului, o parte din personalul angajat care manipula alimentele nu purta echipament complet de protecție sanitară (bonetă, mască de protecție, mănuși de protecție) și desfășura activități de servire a preparatelor către consumatori fără respectarea normelor de igienă și a măsurilor de prevenire a contaminării cu COVID-19;
– 10.000 lei la un bar, pentru următoarele constatări: podea degradată și neigienizată; blat confecționat din materiale neconforme; chiuvetă fără facilități pentru uscarea mâinilor; peretele pe care este amplasată chiuveta este neigienizat și prezintă urme de infiltrații; echipamentul pentru igienizarea suprafețelor nu este păstrat într-un spațiu/dulap special destinat”, a transmis autoritatea sanitară.
Precizare
DSVSA nu prezintă numele sau indicii care să ducă la identificarea unităților controlate
