Inspectorii Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Gorj au efectuat în perioada 4.10 -10.10.2019 o serie de controale specifice, în urma acestora fiind depistate mai multe nereguli ce au impus măsuri coercitive. Astfel, printre sancţiunile aplicate regăsim:
”
- o ordonanţă de interzicere a activităţii la o măcelărie, întrucât unitatea nu deţinea spaţiile şi dotările necesare desfăşurării activităţii de recepţie a carcaselor, dezosare şi poziţionare a acestora
- 10.000 de lei la o măcelărie, pentru întreţinerea necorespunzătoare a spaţiilor de depozitare, tranşare şi expunere la comercializare a cărnii proaspete
- 10.000 de lei la un restaurant, întrucât unitatea nu deţine document de înregistrare sanitară-veterinară şi pentru siguranţa alimentelor pentru activitatea desfăşurată
- 10.000 de lei la un laborator de patiserie de lungă durată, pentru următoarele constatări: chiuveta pentru personal nu dispune de facilităţi pentru spălarea şi uscarea mâinilor, unele echipamente sunt nefuncţionale (chiuvetă); absenţa recipienţilor de precolectare a deşeurilor din unitate
- 1.200 de lei la o brutărie, întrucât lucrătorul prezent la data controlului a manipulat produse alimentare preambalate fără utilizarea mijlocelor de protecţie (mănuşi), concomitent cu încasarea banilor, la comercializarea produselor de panificaţie
- 1.200 de lei la un magazin alimentar, pentru comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii necorespunzătoare, fără respectarea condiţiiilor de igenă, respectiv carne congelată şi peşte congelat depozitate împreună cu cu îngheţată în congelatorul de depozitare a acesteia
- 1.500 de lei unei persoane fizice, pentru transportul produselor alimentare (pâine şi produse de panificaţie) cu un mijloc de transport neînregistrat sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor
- 1.500 de lei unei persoane fizice, pentru transportul de alimente procesate cu un mijloc de transport neautorizat sanitar-veterinar”, a anuţat DSVSA Gorj
PRECIZARE
DSVSA Gorj nu prezintă denumirea sau date de identificare a societăţilor sancţionate
Foto arhivă
